Gember-lente-ui herstellende thee
⏱ 10 minuten 👥 1 personen

Gember-lente-ui herstellende thee

Verdrijft Wind, verdrijft Koude, opent poriën, versterkt Wei Qi
Ondersteunt bij:

Ondersteunt bij beginnende verkoudheid, koude rillingen, lichte koorts, geen zweten, hoofdpijn, verstopte neus, helder dun snot, niezen, stijve nek

Ingrediënten

  • 5 plakjes verse gember (met schil, platgedrukt)
  • 2 lente-uitjes (alleen witte deel, in stukjes)
  • 300ml water
  • Optioneel: 1 tl honing of bruine suiker

Bereiding

  1. Gember wassen en platdrukken met mes. Niet schillen (schil is meer verwarmend).
  2. Lente-uitjes wassen, wit deel in kleine stukjes snijden.
  3. Water aan de kook brengen. Gember en lente-ui toevoegen.
  4. 5 minuten zachtjes laten koken.
  5. Optioneel: honing of bruine suiker toevoegen voor zoetheid.
  6. Zeef de thee. Heet drinken.
  7. Na het drinken warm aankleden en rusten om zweten te bevorderen.

Gebruiksadvies

Drink direct bij eerste teken van verkoudheid, 2-3 kopjes per dag. Heet drinken en daarna warm aankleden om zweten te bevorderen.

Contra-indicaties

Niet gebruiken bij duidelijke Hitte symptomen (gele keel, geel slijm, hoge koorts, dorst), yin-tekort met nachtzweten, of tijdens zwangerschap zonder begeleiding.