Pompoen-dadel pap
Versterkt Milt Qi, voedt Bloed, harmoniseert Midden
Ondersteunt bij:
Ondersteunt bij vermoeidheid, slechte eetlust, opgeblazen gevoel, losse ontlasting, bleek gezicht
Ingrediënten
- 50g witte rijst (ronde korrel)
- 100g pompoen (geschild, in blokjes)
- 5 zachte dadels (ontpit)
- 600ml water
- Optioneel: 3 plakjes verse gember
Bereiding
- Rijst wassen tot water helder is.
- Pompoen in kleine blokjes snijden. Dadels in stukjes knippen.
- Water aan de kook brengen. Rijst, pompoen en dadels toevoegen.
- 30 minuten zachtjes laten koken, af en toe roeren.
- Optioneel: gember de laatste 5 minuten toevoegen.
- Warm serveren.
Gebruiksadvies
Eet als ontbijt of lichte maaltijd, 3-4 keer per week. Warm serveren.
Contra-indicaties
Niet gebruiken bij acute koorts, duidelijke Hitte symptomen (hevige dorst, rode tong) of constipatie door Hitte.