Sumo de raiz de lótus e castanha de água com mel
⏱ 15 minuten 👥 2 personen

Sumo de raiz de lótus e castanha de água com mel

Arrefece o vento-calor, remove a humidade, humedece os pulmões, para a tosse
Ondersteunt bij:

Apoia dor de garganta, tosse seca com expetoração amarela, sede, febre, olhos vermelhos, dor de cabeça, constipação com sintomas de calor

Ingrediënten

  • 200g de raiz de lótus (descascada, picada)
  • 150g de castanhas de água (frescas ou de lata, escorridas)
  • 1 pera (descascada, em cubos)
  • 500 ml de água fria
  • 1 colher de sopa de mel
  • Opcional: 1 colher de sopa de sumo de limão

Bereiding

  1. Lavar e descascar a raiz de lótus. Cortar em pedaços pequenos.
  2. Colocar a raiz de lótus, as castanhas de água, a pera e a água num liquidificador.
  3. Triturar até ficar homogéneo.
  4. Provar e adicionar o mel e o sumo de limão opcional.
  5. Coe com uma peneira para uma textura mais suave (opcional).
  6. Servir em copos e servir imediatamente frio.

Gebruiksadvies

Beber 1-2 copos por dia durante sintomas agudos. Servir frio ou à temperatura ambiente. Adequado para febre alta e desidratação. Não beber demasiado com estômago frio.

Contra-indicaties

Não usar em caso de deficiência de qi do baço, fezes moles, estômago frio ou gravidez.