Chá quente de gengibre e funcho
⏱ 10 minuten 👥 2 personen

Chá quente de gengibre e funcho

Aquece o estômago, expulsa o frio, move o Qi, reduz o inchaço
Ondersteunt bij:

Apoia dor abdominal por frio, inchaço, flatulência, náuseas, vómitos de líquido claro, falta de apetite, mãos e pés frios, saburra branca na língua

Ingrediënten

  • 6 cm de gengibre fresco (fatiado fino)
  • 2 colheres de chá de sementes de funcho
  • 1 colher de chá de pimenta preta (moída na hora)
  • 2 paus de canela
  • 3 cravos
  • 1 anis estrelado (opcional)
  • 600 ml de água
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)

Bereiding

  1. Colocar o gengibre, as sementes de funcho, a pimenta preta, os paus de canela, os cravos e o anis estrelado numa panela.
  2. Adicionar a água e levar a ferver.
  3. Reduzir o fogo e deixar ferver suavemente durante 5-10 minutos.
  4. Coe o chá através de um coador fino para uma chávena ou bule.
  5. Adicionar mel a gosto se desejar.
  6. Servir imediatamente quente e beber lentamente.

Gebruiksadvies

Beber 1-2 chávenas por dia para desconforto estomacal devido ao frio. Servir quente. Preferencialmente após as refeições ou durante sintomas agudos. Muito adequado após comer alimentos frios.

Contra-indicaties

Não usar em caso de fogo do estômago, azia, saburra amarela na língua ou gravidez (grandes quantidades de funcho).